西梅的热量
西梅营养丰富，其富含很多营养物质，常常食用，对人体有哪些好处多多。然而，西梅的热量是多少呢？这是不少爱美女人都迫切想要了解的问题。那样，下面，妈网百科就为大伙解答。
若以100克可食部分来算的话，西梅的热量是228大卡，其在相同种类食物中单位热量适中。每100克西梅的热量约占中国营养掌握推荐的普通成年人维持健康天天所需摄入总热量的10%。这样来看，西梅的热量并不算高。除此之外，西梅是具备瘦身美容的效果的哦，非常合适爱美女人食用的一款食品。
西梅鲜甜多汁，含很多水分和抗氧化营养维生素A和C等。当中的水分能维持皮肤弹性，其能降低干旱现象，维生素C能帮助制造骨胶原及衰退色斑和皱纹，而维生素A则可加大油脂细胞健康，滋润肌肤，令它看着更有光泽。西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复为动力，轻松缓解便秘，同时也能维持肠道健康，这有益于女人减肥。
西梅如何洗
西梅，是一种男女老少皆宜的一种水果，因其营养成分及效果丰富，再加上酸酸甜甜的口味。另外，西梅还享有“奇迹水果”、“功能水果”的美誉。那样如此神奇的西梅如何洗才能去除果皮上残留的农药呢？如何洗才能杀菌呢？如何洗才是最干净的呢？
有的人或许会说用洗洁精来洗就喜好了，但你知不知道？若用洗洁精洗，用自来水冲洗不够充分的话，比较容易致使洗洁精吃进肚子里面，时间久了一样会对身体健康导致风险。
那样，西梅如何洗才最干净呢？下面妈网百科为你想办法！
1、食盐搓洗
洗西梅的时候可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西非常快就能搓干净，然后再用水冲干净，就能放心吃了。如此清洗的原理是借助了盐的小颗粒状况，增强了摩擦，而且食盐也很干净。
2、牙膏清洗
将牙膏涂在西梅表面当清洗剂，然后用手来回轻轻搓洗，最后用自来水冲洗干净即可。
3、盐水浸泡
将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20|30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌有哪些用途，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
西梅如何吃
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使孩子增加各种维生素。西梅芳香甜美，口味润滑。当作为配料时，具备甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。那样西梅该如何吃呢？最容易见到怎么吃是直接把新鲜西梅清洗干净就能食用。除此之外，西梅还有以下食用方法：
1、西梅酒酿圆子。使用当地酒酿30克及手工糯米小圆子30克，掺拌加热至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。
2、西梅八宝粥。使用罐装八宝粥1听或八宝粥50克烧熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少许。
3、西梅雀巢。雀巢冰淇淋一个，当中放入精细豆沙馅料及10克加州西梅丁。
4、西梅叉烧炒蛋。
20克加州西梅用水冲洗并浸泡1小时，使用上等叉烧25克，鸡蛋1个，小火炒，鸡蛋略熟后即可食用。
西梅干的做法
西梅干即可作为一种零食，直接食用，其也可以用于做菜，其的做法是多种多样的，那样，下面，妈网百科就为大伙介绍其做法。
西梅干焖排骨的做法
筹备材料：猪小排、西梅干、蒜、柠檬、生抽、老抽、料酒、白砂糖、食盐、细香葱
做法：
1、筹备好食材备用。
2、往平底锅放入少许植物油，将排骨煎至两面金黄，将蒜肉加入排骨中，炒出香味，接着加入柠檬汁和西梅干，炒匀。
3、最后加入适当食盐调味，撒上细香葱，就可出锅了。
如此美味的西梅干焖排骨就做好了，其的做法较为简单，且口味很好，大伙快来尝试一下哦。
西梅干蛋糕的做法
筹备材料：自发粉200g、鸡蛋4个、黄油(或芝麻油)适当、白糖适当、西梅干
做法：
1、把鸡蛋、糖和芝麻油调匀，调至白糖基本溶化后，加入自发粉，然后搅拌均匀；
2、加入西梅干(可用刀切成小块)；
3、在电饭煲内抹点食用油，将面浆倒入电饭煲；
4、插上电源，如煲饭一样，煲约30分钟，即可享受美味蛋糕。
如此美味的西梅干蛋糕就做好了，大伙快来尝试一下哦。
其实，西梅干的做法还有不少，大伙可以去多多的尝试哦，不一样的做法口味及口味均不相同，但都是非常可口的哦，非常值得一试。
西梅如何保存
新鲜的西梅买回来后最好尽快用掉，不然容易变坏。西梅是时效性水果，在非时令极少有西梅上市，一般西梅都非常难保存。一般少量的话可以放冰箱冷藏，西梅密封储存在冰箱里，防止潮湿导致西梅的腐烂，储存时间不适合过长，应尽快在一两天内食用完毕。
由于西梅的抗氧化性比较高，果糖含量也不少，所以得洗净晾干，像平时李子的保存。西梅买得多了却不想看着它变坏而浪费掉，可以尝试把西梅制作成西梅干或腌制成零食。西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这些的零食，包装精致，味道也够特别。在各类零食中，西梅的口味很好，而且不会太甜，也不酸。
另外也可以将西梅制作成各种糕点或制作成西梅酱或西梅泥，然后放在冰箱里保鲜而延长西梅的食用时间。总而言之新鲜西梅能保存的时间不长，通常都是放在冰箱里保鲜来延长一点食用的时间，可是也不可以放久，最好是制作成其他的食物或制作成西梅干，西梅干能存放的时间久一点。
西梅的皮能不能吃
新鲜的西梅直接清洗干净就能食用，所以西梅的皮是可以吃的。日常，大家在吃水果时都习惯将果皮遗弃，却不知果皮具备富含价值，甚至是防治疾病的“良药”，对人体有着好的保健祛病效果。西梅来自美国加州，也称为加州梅。西梅芳香甜美，口味润滑，且含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。那样西梅皮有含有什么营养物质呢？
1、西梅皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，是一种天然的抗氧化剂，可减少血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，维持血液畅通，预防癌症的发生及进步。还具备抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病、高血脂的防治用途，在医学上可用于治疗乳腺癌等疾病。
2、西梅皮中的另一种要紧物质——单宁，具备抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的效果。
3、西梅皮中含有些花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它可以保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，具备强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。